塑料袋包裝速凍食品該如何選購
時間 : 2013-11-13 10:39 責任編輯:長沙包裝
產(chǎn)品分類 : 包裝設計
產(chǎn)品分類 : 包裝設計
生活節(jié)奏的加快,散包裝的速凍食品迎來了市場發(fā)展的春天,但是近些年很多速凍食品出現(xiàn)細菌超標事件的背后,那么消費者該如何正確選購安全的速凍食品呢?
辨別散包裝速凍食品質(zhì)量好壞主要從產(chǎn)品信息,包括名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營養(yǎng)成分表、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)等幾個方面去考慮;散裝的不好不買,我們并不能從散裝食品上清楚的看到食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等,無法判斷速凍食品存放了多久,是否超過了食用期限;粘連在一起的不要買,粘連在一起的速凍食品可能曾溫度上升過,變軟粘連在一起,在常溫過程中,細菌可能繁殖增多;包裝袋中冰晶多的不要買,冰晶多說明速凍食品曾化凍多,溫度上升也易造成細菌繁殖增多;置于冰柜外層的不要買,把生產(chǎn)日期遠些的放到上層是商家外推產(chǎn)品的一個手段,所以看清生產(chǎn)日期是很有必要的,而且為了方便消費者拿到物品,很多凍柜是打開的,上層空氣對流溫度更高些。
時代的發(fā)展給散包裝速凍食品帶來了商機,而塑料袋簡易包裝是市場主流。在追求快速時尚的生活方式的同時,還應該注重食品的品質(zhì)問題,保護自己的身體健康。
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