長沙包裝揭秘:食品紙罐之發(fā)展史
時間 : 2014-02-19 10:17 責(zé)任編輯:長沙包裝
產(chǎn)品分類 : 包裝設(shè)計
產(chǎn)品分類 : 包裝設(shè)計
對于食品紙罐由來已久,那么,食品紙罐是從何時發(fā)展起來的呢,下面,長沙包裝就結(jié)合一些資料的參考為您具體說說食品紙罐的發(fā)展史。實際上,早在三千多年前,中國古代勞動人民就用陶瓷作為罐藏容器來封藏食品。這在《齊民要術(shù)》、《大業(yè)拾遺記》等書中均有詳細記載。但我國的食品包裝技術(shù)發(fā)展非常的慢,對現(xiàn)代食品包裝技術(shù)的的發(fā)展沒有多大的貢獻。只有在新中國建立后,尤其是改革開放以后,包裝工業(yè)才開始突飛猛進,目前已經(jīng)基本與世界水平相近了。
食品罐藏工業(yè)起源于19世紀初。1804年,法國阿培爾(NicolasAppert)研究成功用玻璃瓶保存食品,從而出現(xiàn)使用軟木塞的玻璃瓶作為食品包裝容器。從此開始了玻璃瓶罐頭的工業(yè)生產(chǎn)。由此,經(jīng)過長期不斷的改進和發(fā)展,形成了目前食品工業(yè)中外型美觀、封口形式多種多樣的食品玻璃罐。
1810年,英國杜蘭德(PeterDurand)使用鍍錫板制作食品包裝容器,即所謂的馬口鐵罐。當(dāng)時僅用剪刀和鉻鐵等工具進行手工制作,每人日制罐量不過60~70只。1847年,美國使用了沖制罐底蓋坯料的沖床,1849年正式制成沖蓋機,奠定了三片罐制造的基礎(chǔ)。1859年歐洲開始采用將罐底蓋直接蓋在罐身上自動卷封的封罐機。由此,馬口鐵罐的封口方法由內(nèi)嵌(或外嵌)加以錫焊改為卷邊,用膠圈代替了封焊。1896年美國首先使用液體橡膠代替厚的橡膠圈,并于1897年制成液膠涂布機,還改進封口卷邊,采用二重卷邊。由于不斷的改進,自動制罐機得到順利發(fā)展,1910年每分鐘的制罐能力已達到120只,1930年制成的自動制罐機每分鐘可生產(chǎn)300只,現(xiàn)代自動化作業(yè)線則每分鐘可達1000只以上。
制造兩片罐的沖拔工藝在1847年就形成了,后來由淺沖罐發(fā)展到利用多級拉深方法制得深沖罐。至于深沖技術(shù),1961年美國首先推出沖擊擠壓法,1968年又推出拉深和罐壁壓薄法,從而食品包裝容器得到新的開發(fā)。自1963年以后,各種鋁合金的易開罐也得到相應(yīng)的開發(fā)。
1975年瑞士制成罐身接縫寬度為0.8mm的電阻焊接制罐機,1978年又制成罐身接縫寬度為0.4mm的電阻焊制罐機。從而使三片罐罐身接縫狀況得到改善,三片罐的制造工藝得到更新,三片罐生產(chǎn)無論在質(zhì)量上還是產(chǎn)量上都有大幅度的提高,并從工藝上徹底根除了接縫焊錫罐的鉛污染問題。在制罐生產(chǎn)中還出現(xiàn)了罐身接縫采用尼龍粘接的新型三片罐。
1975年瑞士制成罐身接縫寬度為0.8mm的電阻焊接制罐機,1978年又制成罐身接縫寬度為0.4mm的電阻焊制罐機。從而使三片罐罐身接縫狀況得到改善,三片罐的制造工藝得到更新,三片罐生產(chǎn)無論在質(zhì)量上還是產(chǎn)量上都有大幅度的提高,并從工藝上徹底根除了接縫焊錫罐的鉛污染問題。在制罐生產(chǎn)中還出現(xiàn)了罐身接縫采用尼龍粘接的新型三片罐。
制罐材料繼熱浸鍍錫板(HTP)之后,出現(xiàn)了電鍍錫板(ETP)。1934年德國建成電鍍錫板生產(chǎn)線,1937年美國首次生產(chǎn)出鍍錫量為5.59g/m2的電鍍錫板?;陔婂冨a板的優(yōu)越性,至今業(yè)已全部取代了熱浸鍍錫板。1930年挪威開始使用鋁合金板制造包裝容器。60年代初為減少用錫量而使用無錫薄鋼板——鍍鉻板(TFS)制造包裝容器。還曾試用不銹鋼薄板等材料制造包裝容器。此外,各種塑料、復(fù)合紙罐投入制罐生產(chǎn),使食品包裝容器由硬質(zhì)罐擴展到軟質(zhì)罐,包裝容器品種更為新穎、多樣、實用化。1968年日本最先投入市場的軟罐頭食品所使用的蒸煮袋,就是一種由塑料薄膜和鋁箔等材料構(gòu)成的復(fù)合膜所制成的軟質(zhì)的食品包裝容器。為了提高食品包裝容器的使用價值,增強它對各種食品的貯藏效果,金屬包裝容器已廣泛使用內(nèi)壁涂料。罐頭內(nèi)涂料始于1903年,當(dāng)時為了防止紅色水果褪色采用一種油樹脂涂料,以后則陸續(xù)研制成滿足各種罐藏需要的罐頭涂料。另外,罐外彩印涂料也相繼發(fā)展起來。其實,自從有了食品,也就有了包裝。相信,隨著我們經(jīng)濟的發(fā)展,食品紙罐將朝著越來越時尚環(huán)保節(jié)能經(jīng)濟等方面發(fā)展起來。
長沙包裝點評:在目前馬口鐵罐頭繼續(xù)在人類的生活中起到重要的作用!對于食品紙罐的發(fā)展,其優(yōu)勢在哪里呢?主要在其方便攜帶、重量輕、簡易方便、價格經(jīng)濟!同時帶有綠色環(huán)保元素!但對于紙罐使用的原材料比如樹木也受到越來越多的社會言論壓力!畢竟對于紙制原料來說!砍伐樹木將會破地球植被!因此在經(jīng)歷鐵罐包裝時代、紙罐包裝時代后,人類會迎來什么包裝時代呢?讓我們拭目以待!
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